Depois de passar mais de duas horas sentados na plateia do Dolby Theatre, os convidados da maior festa do cinema estarão com aquela fome. A tradicional Governers Balls, a festa realizada pela Academia para os vencedores e todos os seus convidados promete um cardápio variado e extremamente saboroso. Quem comanda novamente é o chef celebridade Wolfgang Puck, que promete um menu um pouco mais popular que de costume, mas sem perder o requinte, além de contemplar pratos sem glúten e veganos.
Palitinhos fritos de milho recheados de lagosta, costelinhas wagyu, batatas assadas com caviar e pipoca trufada de ouro são somente alguns exemplos da harmonia entre o popular e o luxuoso. As sobremesa não ficam atrás, do tradicional merengue de frutas vermelhas, passando por diversos sabores de sorvete - inclusive de açaí - até chegar ao delicioso petit gateou, em que o convidado escolhe o recheio. É de dar água na boca! Para as bebidas, foram criados vinhos e champanhes especiais para a ocasião. Dos dos vinhos são de uvas cultivadas na vinícola do lendário diretor Francis Ford Copolla, um tinto e um branco. Já que não poderemos degustar de todas estas delícias ao lado dos maiores nomes do cinema internacional, nos contentamos em saber todo o menu. Aprecie com os olhos todas estes deleites.
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JULIANA LEÃO